1 день 30/08 воскресенье — прилёт в Барселону рейсом Белавиа в 11:25 (или удобным вам рейсом).

Трансфер из аэропорта на виноградники долины Эмпорда (150 км в сторону Франции).

Размещение в апартаментах прямо на виноградниках. Для вас это момент привыкнуть к реальности и осознать, что вам это не сниться, что этот рай, состоящий из гектаров винограда, эти горы, закрывающие от вас Францию, эти запахи, к которым примешивается запах моря, которое здесь в получасе езды, — это теперь ваша жизнь на целую неделю!

Когда мы все соберёмся, начнём знакомство с Жозепом и Мартой и их хозяйством. А это не только виноград! Все их гектары — это единая экосистема. Один пример. Чтобы контролировать рост сорняков, зимой на виноградниках живут овцы. Они просто съедают всю плохую траву, которая за зимние месяцы могла бы истощить землю. Если не овцы, то, чтобы остановить рост травы, нужны химикаты. Химикаты, которые мы с вами потом получим в бутылке. Выполоть 70 гектаров нереально. Но вино у Жосепа и Марты на 100% экологичное. Это их идея, из религия. Поэтому — овцы. Но овцы дают молоко. И в какой-то момент из молока этих овец на ла Виньете стали делать сыры и выдерживать их в кучах виноградного жмыха, которые очень быстро образуют горы на любой винодельне. А этом году на Ла виньете заработала современная оборудованная сыроварня. Примерно по такому же сценарию появился и курятник. Жосеп и Марта нам все сами расскажут...

Закончим знакомство в подвалах среди бочек и депозитов с вином дегустацией и ужином. Отбой!

2 день 31/08 понедельник — ранний подъём, вкусный деревенский завтрак. Открою вам секрет: родители Жосепа мясники, ну а сыры вы уже поняли откуда. Этим всем нас и будут кормить. После завтрака одеваем соломенные шляпы, берём корзины и в поле! Вначале инструктаж! Это важно! Очень важно. От того, как был собран виноград, напрямую зависит качество вина. Важно все: повредится ли ягода в корзине, нагреется ли на солнце в тракторе, через какое время попадёт под пресс. От вас зависит качество вина этого урожая на ла Виньете! Когда собранный нами трактор пойдёт под пресс, часть винограда по древней крестьянской традиции мы отожмём ногами, как в кино! Как Челентано! Ведь вы об этом мечтали!!! Уверена!

Ну и Обед на виноградниках. Наш честный рабочий обед. Заработали!!!

А после обеда едем на море! Я отвезу вас в дикие волшебные места! Полный Релакс. Коктейли на закате на террасе, с видом на Средиземное море. Провожаем этот волшебный день, который запомним на всю жизнь...

3 день 1/09 вторник — едем в замок Пералада, большой, богатый с историей... В сопровождении местного гида мы пройдём по его залам. В большей части замка сейчас казино. И у замка есть свои виноградники. Замок как раз строит новое здание бодеги, заказанное лучшим архитекторам Каталонии. Но мы с вами проведём этот день на одном из виноградников Пералада в сопровождении профессионального сомелье... И попробуем самые дорогие вина долины Эмпорда. Ужин давайте устроим у нас на виноградниках... душевно ... под цикады ... чтобы до конца впитать в себя краски и запахи этого рая.

Поздно вечером, когда спадёт эта почти августовская жара и небо над нашими головами станет уютным и нарядным звёздным небом, на виноградниках у Жосепа и Марты нас ждёт ужин при свечах... Неутомимо трещат цикады, иногда так громко, что ты не слышишь соседа, с окрестных холмов спускаются все запахи дня, смешиваясь с ароматом разогретых на солнце кипарисов и лаванды... И у нас очередное волшебство! Уверена, что для этого ужина Жосеп и Марта достанут из своих подвалов что-то особенное...

4 день 2/09 среда — едем на мыс Креста.... Это край земли. Все стихии: вода, камень, воздух, солнце здесь представлены в своей максимальной мощи... Сумасшедший гений Сальвадор Дали считал это место особенным, оно давало ему вдохновение, в гостях у него здесь были Гарсия Лорка, Поль Эллюар, Жоан Миро, Бунюэль... Мы не упустим эту уникальную возможность и посетим дом, где прятался от всего мира этот самый скандальный художник XX века. На самом деле он купил 7 рыбацких бараков и соединил их в причудливое шале.... денег на более серьёзный проект у Дали просто не было.

Ну а потом мы растворимся в этой стихии ветра и камня и поедем обедать (долго, красиво и вкусно) на маяк, где Голливуд в 1971 году снимал фильм с Кирком Дугласом «Опасный свет на конце земли»... Вы вернётесь наполненными новой энергией. Ещё никого мыс Креста не осталял равнодушным.

5 день 3/09 четверг — это наш французский день. И мы находимся с вами на самой границе с Францией! Встаём рано и едем за Пиренеи. Почему рано, потому что в 12:00 у французов уже обед и все... А нам надо успеть в волшебный городок Коллиуре, где творил Анре Матис и где бегал Д’Артаньян. Если приехать поздно, то будут закрыты все лавочки с ручным мылом, анчоусами, мешочками лаванды и эклерами. Мммм.... французские эклеры. А остаток дня мы проведём на устричной Ферме, там сможем и искупаться. Надо же искупаться во Франции!

6 день 4/09 пятница (переезд в отель на море) — идём мишленовский ресторан в бухте Льяфранк. Этот будет праздник новых вкусов! Нарядно и вкусно гуляем по бухтам, фотографируемся. Эта очень живописные милые городки. Они расположены так близко, что мы посетим несколько. Можно нарядные платья, вот только обувь должна быть удобной. Провожаем день на маяке, откуда открывается потрясающий вид на побережье Коста Брава.

7 день 5/09 суббота — едем в гости к виноделам, крестьянам Молья. Это совсем другая история, которая вас впечатлит как маленьких детей впечатляют сказки братьев Гримм. Крестьяне Молья сохранили у себя на виноградниках средневековые традиции виноделия. Все вино Молья разливается по бутылкам из-под шампанского, потому что оно живое, не остановленное сульфитами. И на этих бутылках нет этикеток, Евросоюз лишил права на этикетку этих бунтующих крестьян. И продавать своё вино крестьяне Молья имеют право только у себя в доме. Это право отстоял дядя семьи, адвокат, ссылаясь на указ королевы Изабеллы, подписанный в XVI веке в Гваделупе... А ещё это вино ведьмино, оно делается из винограда jake, который пережил филоксеру, потому что был брошен крестьянами и рос в лесах и рощах как дикий. Женщины в средневековье врачевали с помощью jake, так как вина из него получались очень высокоградусными и заменяли анастезию. Одна из таких врачевательниц была признана святой инквизицией ведьмой и публично сожжена на костре. А jake стал ведьминым виноградом.

Обед в порту Паламос. Мы попробуем настоящую морскую паэлью с гадами. А потом подкараулим рыбаков со свежим вечерним уловом... и попадём на рыбный рынок в порту, где голова закружится.

8 день 6/09 — трансфер в аэропорт