Полезные советы

Девочки! Всех с днём влюблённых!❤❤❤❤❣

☕ Завтрак номер 1 — это кофе с молоком и круассан (обычный на сливочном масле или с шоколадом или какая другая выпечка) 

☕ Завтрак номер 2 — это кофе (чаще всего тоже с молоком, хотя как по мне мясо и молоко недопустимая дружба) и бутерброд с хамоном. 

☕ Завтрак номер 3 — тортилья и кофе. 

Если знаешь, что искать, то всегда найдешь. Зимний наваристый каталонский суп надо искать под названием escudella i carn d’olla или просто Эскуделья. Готовят Эскуделью с приходом холодов. И, между прочим, это один из первых супов в Европе. 

Отличные новости про возврат tax-free в Испании. С 1 января: • отменена минимальная сумма покупки, с которой можно получить вычет (было 90 евро). Хоть с 5 евро; • в аэропорту больше не надо стоять в очереди за печатью таможенника. Чеки за три секунды погашают специальные сканеры-автоматы; • чеки можно собирать за 90 дней, а не за месяц до выезда; • изменились условия возврата в пунктах, которые находятся в городе, а не в аэропорту.   

Парадокс испанской зимы: если утром ты выходишь из дому в перчатках и тщательно укутываешься в шарф (буквально два часа назад я купила шарф потеплее, потому что мёрзла), то в середине дня ты сидишь на террасе и пьешь холодное пиво... ☀☀☀☀ и в голову лезет мысль: «А может искупаться...»

Как их готовят? Есть много способов...

Самый главный барселонский деликатес — красные креветки из Паламоса. По-испански — gambas de Palamos. Нельзя уехать из Барселоны, не узнав, что это за вкус. Для меня это и есть вкус Барселоны.

Сколько неизведанного в этом мире))) Сегодня познакомилась еще с одной семьей виноделов. Три дочери постепенно перенимают эстафету у родителей. И не только в деле производства вина, но и в борьбе каталонских крестьян за свои права.

В Каталонии, как и во всей Испании, как и во Франции, как и в Италии, очень важны гастрономические сезоны... 

Рождественские и новогодние праздники — это время, когда в Испании продаётся больше всего хамонов. Практически на каждой кухне в это время появляется свиная нога на подставке, которую будут есть всей семьёй декабрь, январь, февраль... а у кого семья поменьше или хамон побольше, то и март...

При всей кажущейся простоте понять это нелегко...

Вы думаете — это вино? Я думаю — это компот

Очень многие... Да почти все! Интересуются, а какой у вас там пляж: песок или галька?

Нет, нет, мы не в больнице! Это просто слюнявчики и перчатки, чтобы есть каталанское зимнее лакомство лук-кальсоц...

Для тех, кто едет на отдых в Испанию, обязательно к прочтению

Вот вы на какие даты купили билеты в новогоднюю Барселону?..